Geschichte:
In Gams bei Hieflau entdeckten die Siedler ein seltenen Gestein, das sie Gagat nannten und aus dem sie Schmuckstücke erzeugten. Da Gagat schwarz ist, wurde sehr viel Trauerschmuck hergestellt. Auch Feuerstein wurde abgebaut. Aus dem Holz von den Wäldern von Gams bei Hieflau wurde Holzkohle erzeugt. Früher gab es 22 Wassermühlen zum Getreide mahlen, von denen drei heute noch besichtigt werden können.

Geographie:
Gams bei Hieflau liegt zwischen den Gebirgsstöcken Gesäuse und Hochschwab im Naturpark Steirische Eisenwurzen. Gams wird auch als Geodorf bezeichnet, da es hier so viele geologische Besonderheiten zu finden gibt. Muschelriffe, fossile Schnecken, Spuren der Eiszeit und Alpenentstehung findet man in Gams bei Hieflau. Ein Grossteil der Gemeindefläche ist bedeckt mit Wald.

Wirtschaft:
Sägewerk Gams
Autohaus Schuller

Attraktionen:
Die Hauptattraktionen von Gams sind die geologischen Ausflugsziele: GeoZentrum, GeoPfad, GeoRad, GeoWerkstatt, Kraushöhle, Beilsteineishöhle und Nothklamm; weiters kann man noch Reiten Kutschenfahren, Wandern, Mountainbiken und die drei historischen Wassermühlen besichtigen.