Alte Obstsorten neu entdecken

Nicht umsonst zählen Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen unserer Kulturlandschaft. Dort tummeln sich fast 5.000 verschiedene Tier-, Pflanzen- und Pilzarten. Genauso vielfältig wie die Tier- und Pflanzenwelt sind auch die Obstsorten, die im Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen heranreifen. Derzeit sind es über 150 Apfelsorten und mehr als 35 Birnensorten. Was man daraus Leckeres zubereiten kann, warum es wichtig ist, alte Sorten zu erhalten und weshalb selbst angebautes Obst das Klima schützt, erfahren Schulklassen bei einer Führung durch den Streuobstgarten.